飲食店営業許可申請

飲食店開業の夢をサポート

保健所との事前相談をサポートし、施設の設計や衛生管理の準備を確認いたします。

申請書類の提出から施設検査の立ち会いまで、全ての手続きを代行いたします。

お客様が安心して開業準備に専念できるよう全力でサポートします。」

申請先と手数料

【申請場所】
 営業施設がある地区を管轄する保健所
【手数料】
 16,000円~19,000円程度

保健所に提出する書類

・営業許可申請書

・食品衛生責任者の資格を証するもの

・営業所の見取り図

・営業設備の大要・配置図

・内装の配置の平面図

・水質検査成績書(貯水槽使用水・井戸水使用の場合)

・登記事項証明書(法人の場合)

飲食店営業施設の基準

・清潔な場所にあり、建物は堅牢な材質で耐久性がある構造になっているか。
・床や内壁は耐久性、耐水性があり清掃がしやすい構造になっているか。
・店内の明るさは十分にあるか。
・吸排気を行う為の換気扇等が設けられているか。
・ねずみや害虫の侵入を防ぐ設備が設けられているか。
・洗浄設備(シンク等)が2槽設けられているか。
・厨房とトイレに、手洗器と消毒装置があるか
・冷蔵庫には温度計が取り付けられているか。
・飲用適と認められた水・お湯は出るか。
・フタ付きの汚物を処理する設備があるか。

※保健所によって基準の取り扱いが違う場合がございます。

飲食店営業許可の手続きの流れ

  • 1

    保健所への事前相談

    保健所への事前相談は必須
    施設の工事着工前に図面等を持参し施設基準に合っているかなどを確認

  • 2

    提出する書類作成

    上記の「保健所に提出する書類」の項目を作成

  • 3

    保健所への書類提出

    一般的に約15日間

  • 4

    施設検査への立ち会い

    上記の「飲食店営業施設の基準」の項目をチェック

  • 5

    営業許可証の交付

    一般的に5~8年の許可期間(自治体による)

  • 自治体によって手続きの流れや内容等が変わることがあります。

報酬額

項目 報酬額 備考
ご相談 無料 初回1時間のみ
(メールは除く)
保健所事前相談 10,000円 申請をスムーズに進めるために、
保健所と事前に相談し施設の設計や衛生管理の準備を確認いたします。
新規申請書作成 30,000円 営業施設の図面、衛生管理計画書、営業許可申請書
などを作成いたします。
変更届出・書換申請書作成 10,000円 許可の取得後に申請内容に
変更があった場合には、
変更手続きが必要になります。
施設完成確認検査 10,000円
(100㎡以内)
施設の面積により異なりますので、別途お見積りいたします。
許可証の受領 5,000円 許可証の受領を代行いたします。

※印紙代、郵便料金、戸籍取得費用、申請手数料、交通費等については別途実費が必要となります

お問い合わせ

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